Gnocchi-Auflauf - Rezept Durch Ireland76

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    Hier ist es Gnocchi-Auflauf - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Ireland76 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gnocchi-Auflauf - Rezept


    Gnocchi-Auflauf - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    800 g Gnocchi
    Salz
    400 ml Milch 1,5 %
    200 g Schmelzkäse 20 % Fett i. Tr.
    2 TL gekörnte Gemüsebrühe
    2 Prisen Muskat
    2 EL Speisestärke
    300 g Tomato al Gusto Basilikum
    200 g Lachsschinken


    ZUBEREITUNG Gnocchi-Auflauf - Rezept


    1. Gnocchi in reichlich Salzwasser nach Packungsanleitung zubereiten, abgießen und abtropfen lassen.
    2. Milch in einem Topf erwärmen und Schmelzkäse darin schmelzen. Mit Brühe und Muskat würzen. Speisestärke einrühren und aufkochen lassen.
    3. Die Tomatensauce zufügen und gut durchrühren.
    4. Lachsschinken in Streifen schneiden, mit den Gnocchi mischen und beides in eine Auflaufform geben. Die Tomaten-Käse-Sauce darübergeben und ca. 15 Minuten bei 200° C goldbraun überbacken.



    Gnocchi-Auflauf - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 23.10.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1323 (316)
    Eiweiß 14,4 g
    Kohlenhydrate 53,1 g
    Fett 4,7 g


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