Gelbe Bohnen-Salat mit Joghurtsauce - Rezept von GregCheck
Folgendes ist Gelbe Bohnen-Salat mit Joghurtsauce - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von GregCheck geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Gelbe Bohnen-Salat mit Joghurtsauce - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 360 Gramm | Wachsbrechbohnen, gelb |
| 0,5 Stück | Zwiebel gehackt |
| 150 Gramm | Naturjoghurt |
| 100 Gramm | Saure Sahne 10 % Fett |
| 100 Gramm | Joghurt-Salat-Creme |
| 0,5 Stück | Zitrone frisch |
| 1 TL (gestrichen) | Salz |
| 0,5 TL (gestrichen) | Pfeffer rosa |
| 0,5 TL (gestrichen) | Pfeffer schwarz |
| 2 EL | Öl |
ZUBEREITUNG Gelbe Bohnen-Salat mit Joghurtsauce - Rezept
- Den Zitronensaft mit dem Öl verrühren, bis eine gelbliche Soße entsteht.
- Nun Joghurt, saure Sahne und die Joghurt-Salat-Creme (von Tho..y) dazugeben und vermischen.
- Mit dem frisch gestoßenen Pfeffer und dem Salz würzen. Zum Schluß die fein gehackten Zwiebeln und die abgetropften Bohnen hinzufügen und alles vorsichtig vermischen.
- Der Salat schmeckt besser wenn er 1-2 Stunden im Kühlschrank ziehen kann.
Gelbe Bohnen-Salat mit Joghurtsauce - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.10.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 962 (230) |
| Eiweiß | 2,7 g |
| Kohlenhydrate | 3,9 g |
| Fett | 22,7 g |
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