Burek " Sarajevo " mit Kartoffeln - Rezept durch anjastog
Hier ist es Burek " Sarajevo " mit Kartoffeln - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von anjastog geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Burek " Sarajevo " mit Kartoffeln - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 12 Blatter | Yufka Teigblätter |
| 500 gr. | Kartoffel gerieben |
| 100 gr. | Selerie gerieben |
| Öl | |
| Salz, Pfeffer |
Vorbereitung für Burek " Sarajevo " mit Kartoffeln - Rezept
- Die geribenen Kartoffeln und Selerie im Öl und halben Tasse Wasser dunsten 10 Minuten ; mit Salz , Pfeffer abschmecken . Dei Kartoffel Masse in 6 Teile teilen.
- 2 Yufka Teigblätter nehmen ... darauf 1/ 6 Kartoffel- Selerie Masse in kleine Haufschen legen ... einrolen.. in geoltes Backbleh legen .. mit Ol bepinseln . Mit restlichen Yufka Teigblätter und Kartoffel- Selerie Masse wiedercholen biss sie aufgebraucht sind.
- Backzeit: 30 Minuten auf 200 Grad.
Burek " Sarajevo " mit Kartoffeln - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.04.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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