Buttermilch-Kokos-Kuchen - Rezept durch Ele-Ele
Hier ist es Buttermilch-Kokos-Kuchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Ele-Ele geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Buttermilch-Kokos-Kuchen - Rezept
Zutaten für 10 Personen
| 300 g | Zucker |
| 500 ml | Buttermilch |
| 400 g | Mehl |
| 4 | Eier |
| 1 Pk. | Backpulver |
| zum Bestreuen | |
| 100 g | Kokosraspeln |
| 50 g | Zucker |
Vorbereitung für Buttermilch-Kokos-Kuchen - Rezept
- Alle Zutaen in eine Schüssel geben und verrühren.Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen.Zucker und Kokos über den Teig bestreuen.Im Ofen bei 180° 20-25 Min. backen.Erkalten lassen.
- Schmeckt gut zum Kaffee,aber auch gut zum mitnehmen und so zwischendurch mal.
Buttermilch-Kokos-Kuchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.02.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1117 (267) |
| Eiweiß | 4,8 g |
| Kohlenhydrate | 49,3 g |
| Fett | 5,3 g |
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