Wok-Gericht mit Tamarindensoße - Rezept geschrieben von Sri_Devi
Hier ist es Wok-Gericht mit Tamarindensoße - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sri_Devi geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Wok-Gericht mit Tamarindensoße - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 300 g | Hähnchenbrustfilet |
| 1 Stk. | Zwiebel |
| 1 cm | Ingwer |
| 1 EL | Öl, z. B. Sesam |
| 150 ml | Tamarindensoße süß-sauer |
Vorbereitung für Wok-Gericht mit Tamarindensoße - Rezept
- Hähnchen in mundgerechte Streifen schneiden. Zwiebel und Ingwer schälen und fein hacken. Alles im erhitzten Öl in einem Wok rundherum anbraten.
- Die Tamarindensoße und 100 ml Wasser dazugießen. Aufkochen und dann bei mittlerer Hitze einige Minuten köcheln lassen.
- Dazu passt z. B. Reis. Wer mag streut noch frische, gehackte Petersilie darüber.
Wok-Gericht mit Tamarindensoße - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.06.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 427 (102) |
| Eiweiß | 23,6 g |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | 0,7 g |
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