Ungarisch Haus Kartoffel Pogatsche - Rezept von danipter34
Hier ist es Ungarisch Haus Kartoffel Pogatsche - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von danipter34 geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Ungarisch Haus Kartoffel Pogatsche - Rezept
Zutaten für 10 Personen
| 100 g | Germ |
| 400 ml | Milch |
| 4 Teelöffel | Farinzucker |
| 2 kg | Kartoffel |
| 2 kg | Mehl |
| 400 g | Fett |
| Salz pfeffer | |
| 2 Stück | Ei |
ZUBEREITUNG Ungarisch Haus Kartoffel Pogatsche - Rezept
- 1. Bärme: germ, milch, farinzucker
- 2. Mehlepeise: kartoffel mehl, husafett, salz, pfeffer
- 3. Ei herunter
- 4. 180° c gebacken goldbraun 25 minute
- 5. 150 Stück Pogatsche
- A burgonyát meghámozzuk és apróra vágjuk. Sós vízben puhára f?zzük, majd alaposan átpasszírozzuk. Elkészítjük a kovászt: langyos tejbe tesszük a porcukrot, és felfuttatjuk benne az éleszt?t. Majd ezt hozzáadjuk a kih?lt, áttört burgonyához. Beletesszük a f?szereket, a zsírt, valamint annyi lisztet szórunk rá, amennyit felvesz a burgonya. A tésztát langyos helyen kelesztjük 30-40 percig. Lisztezett asztalon kinyújtjuk egy ujjnyi vastagra, majd kiszaggatjuk, a tetejét tojással lekenjük. El?melegített süt?ben 180 fokon kb. 20 perc alatt aranybarnára sütjük.
Ungarisch Haus Kartoffel Pogatsche - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.03.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1050 (251) |
| Eiweiß | 5,2 g |
| Kohlenhydrate | 37,3 g |
| Fett | 8,8 g |
Das war Ungarisch Haus Kartoffel Pogatsche - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Ungarisch Haus Kartoffel Pogatsche - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Ungarisch Haus Kartoffel Pogatsche - Rezept Gesendet von danipter34 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Ungarisch Haus Kartoffel Pogatsche - Rezept Gesendet von danipter34 mit der URL-Adresse: https://carmens-kreativblog.blogspot.com/2015/08/ungarisch-haus-kartoffel-pogatsche.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.