BiNe` S HAFER - ROGGENMISCHBROT - Rezept By Bine13100

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    Hier ist es BiNe` S HAFER - ROGGENMISCHBROT - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Bine13100 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für BiNe` S HAFER - ROGGENMISCHBROT - Rezept


    BiNe` S HAFER - ROGGENMISCHBROT - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    500 Gramm Roggenmehl
    300 ml Wasser, lauwarm
    1 Wuerfel Hefe
    50 Gramm Haferflocken


    Vorbereitung für BiNe` S HAFER - ROGGENMISCHBROT - Rezept


    1. Hefewuerfel in dem lauwarmen Wasser verruehren & aufløsen.
    2. Hefe - Wassergemisch langsam in das Roggenmehl giessen, Haferflocken dazu geben & ca. 5 min. kneten.
    3. Schuessel zugedeckt ca. 30 min. an einem warmen Ort gehen lassen.
    4. Nochmals mit der Hand durchkneten, (evtl. benøtigt man noch etwas Mehl, Teig darf nicht kleben ) in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform legen & nochmals 30 min. gehen lassen.
    5. Bei 200 Grad ca. 45 min. backen.



    BiNe` S HAFER - ROGGENMISCHBROT - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 01.08.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1377 (329)
    Eiweiß 7,5 g
    Kohlenhydrate 70,0 g
    Fett 1,5 g


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