Zebra Käsekuchen ohne Boden von UpsalaPfeffer
Hier ist es Zebra Käsekuchen ohne Boden. Dieses einfache Rezept wird von UpsalaPfeffer geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Zebra Käsekuchen ohne Boden
Zutaten für 8 Personen
1000 Gramm | Quark |
200 Gramm | Zucker |
200 Gramm | Frischkäse Doppelrahmstufe |
5 Stück | Eier Freiland |
160 Milliliter | Öl |
2 Päckchen | Vanillepuddingpulver zum Kochen |
2 EL | Backkakao |
1 Päckchen | Vanillinzucker |
Vorbereitung für Zebra Käsekuchen ohne Boden
- Den Quark mit Zucker, Eier, Frischkäse, Öl und dem Puddingpulver ordentlich verrühren.
- Die Quarkmasse halbieren und in eine Hälfte den Backkakao und das Vanillinzucker einrühren.
- Eine Springform fetten und mit Brösel oder Mehl bestäuben.
- Nun zwei Esslöffel dunkle Quarkmasse in die Mitte der Springform geben.
- Auf die dunkle Masse zwei Esslöffel helle Masse. Immer nur in die Mitte der Springform bis beide Teigfarben aufgebraucht sind.Die Masse verteilt sich automatisch nach außen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 160 Grad 50 Minuten backen, danach den Ofen ausschalten und im Ofen abkühlen lassen.
Zebra Käsekuchen ohne Boden - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 01.02.2015 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 992 (237) |
Eiweiß | 10,4 g |
Kohlenhydrate | 15,8 g |
Fett | 14,5 g |
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