Trilogie von Kürbissuppen aus Hokkaido-, Butter- und Muskatkürbis - Rezept von Unter Volldampf
Folgendes ist Trilogie von Kürbissuppen aus Hokkaido-, Butter- und Muskatkürbis - Rezept. Dieses Rezept von Unter Volldampf geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Trilogie von Kürbissuppen aus Hokkaido-, Butter- und Muskatkürbis - Rezept
Zutaten für 4 Personen
1 | Hokkaido-Kürbis |
1 | Butternutkürbis |
1 | Muskatkürbis |
400 ml | Brühe |
400 ml | Sahne |
1 | Knoblauchzehe |
20 gr. | Ingwer |
1 | Peperoni |
1 Schuss | Kürbiskernöl |
1 | Handvoll Mandelblättchen |
0,5 | Vanillestange |
1 Tasse | Milch |
1 Prise | Salz |
1 Prise | Pfeffer |
4 | Basilikumblätter |
ZUBEREITUNG Trilogie von Kürbissuppen aus Hokkaido-, Butter- und Muskatkürbis - Rezept
- Die Kürbisse bis auf den Hokkaido schälen. Die Kürbisse in ca. 1 cm große Stücke schneiden. Die Brühe gleichmäßig auf 3 Töpfe verteilen und die Kürbiswürfel jeweils getrennt darin kochen und anschließend pürieren. Alle Suppen mit Sahne verfeinern und abschmecken.
- Knoblauch und Ingwer schälen und durchpressen. Die Peperoni entkernen und fein schneiden. Die Hokkaidosuppe pikant mit Knoblauch, Ingwer und Peperoni würzen. Mit Basilikum garnieren.Das Mark der Vanilleschote der Butternut-Suppe zugeben. Mandelplättchen rösten und die Suppe damit garnieren.Milch erwärmen und aufschäumen. Die Muskat-Kürbissuppe mit einem Tropfen Kürbiskernöl und Milchschaum garnieren.
- Anrichten: 3 kleine Tassen auf Tellern anrichten und mit den Suppen befüllen.
Trilogie von Kürbissuppen aus Hokkaido-, Butter- und Muskatkürbis - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | mittel |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 13.05.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 703 (168) |
Eiweiß | 4,1 g |
Kohlenhydrate | 3,8 g |
Fett | 15,4 g |
Das war Trilogie von Kürbissuppen aus Hokkaido-, Butter- und Muskatkürbis - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Trilogie von Kürbissuppen aus Hokkaido-, Butter- und Muskatkürbis - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Trilogie von Kürbissuppen aus Hokkaido-, Butter- und Muskatkürbis - Rezept Gesendet von Unter Volldampf finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Trilogie von Kürbissuppen aus Hokkaido-, Butter- und Muskatkürbis - Rezept Gesendet von Unter Volldampf mit der URL-Adresse: https://carmens-kreativblog.blogspot.com/2015/06/trilogie-von-kurbissuppen-aus-hokkaido.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.