Gyros-Spätzle-Auflauf - Rezept Eingereicht von Utsch

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    Bilder für Gyros-Spätzle-Auflauf - Rezept


    Gyros-Spätzle-Auflauf - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    250 g Spätzle
    Salz
    2 Zwiebeln
    2 Paprika bunt
    500 g fertiges Gyros-Fleisch
    Paprika edelsüß, Pfeffer
    Fett für die Form
    evtl. Fondor -Speisewürze
    250 g Schlagsahne
    200 g Schmand
    75 g Gouda gerieben


    Vorbereitung für Gyros-Spätzle-Auflauf - Rezept


    1. Die Spätzle nach Packungsanweisung kochen. Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Paprika putzen und in Stücke schneiden.
    2. Gyros und Zwiebeln ohne Fett in einer Pfanne anbraten. Paprika kurz mitbraten. Mit Pfeffer, Fondor und Paprika -Edelsüß abschmecken.
    3. Die abgetropften Spätzle und Gyros in eine gefettete Auflaufform schichten. Schmand und Sahne verrühren. Mit Pfeffer und Salz würzen, darüber gießen. Mit Käse bestreuen.
    4. Den Auflauf im vorgeheizten Ofen 10-15 Minuten goldbraun überbacken.E-Herd: 200°C Umluft 175°C



    Gyros-Spätzle-Auflauf - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 07.01.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1021 (244)
    Eiweiß 4,9 g
    Kohlenhydrate 8,3 g
    Fett 21,4 g


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