Kasslertopf mit Linsen und Spätzle - Rezept von heinzelfrau
Hier ist es Kasslertopf mit Linsen und Spätzle - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von heinzelfrau geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kasslertopf mit Linsen und Spätzle - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 600 g | Kasseler |
| 250 g | Linsen braun |
| 250 g | Spätzle gegart |
| 1 Liter | Gemüsebrühe |
| 300 g | Kartoffeln gekocht |
| Petersilie gehackt |
ZUBEREITUNG Kasslertopf mit Linsen und Spätzle - Rezept
- Kasseler in Alufolie einwickeln und im Backofen bei 160° Umluft 1 Stunde garen. Den Kasseler herausnehmen und 5 Minuten in der Folie liegen lassen. dann in mundgerecchte Stücke schneiden.
- Die Linsen in Gemüsebrühe ca. 30 Minuten garen bis sie weich sind. Die gekochten Kartoffen in Stücke schneiden. Zufgeben.
- Spätzle gegart ebenfalls zugeben. Zum Schluß die Kasselerstücke unterrühren. Mit Petersilie bestreut servieren.
- Wer mag kann noch einen Schuß Essig zugeben.
Kasslertopf mit Linsen und Spätzle - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.11.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 355 (85) |
| Eiweiß | 9,2 g |
| Kohlenhydrate | 8,0 g |
| Fett | 1,6 g |
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