Tagliatelle mit Lachs - Rezept von luna64
Folgendes ist Tagliatelle mit Lachs - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von luna64 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Tagliatelle mit Lachs - Rezept
Zutaten für 2 Personen
250 Gramm | Tagliatelle |
250 Gramm | Lachsfilet |
250 Gramm | Sahne |
1 Esslöffel | Schmand |
Wein,Fondor,Gartenkräuter oder Dill, Sals, Pfeffer,Fondor oder Brühe |
Vorbereitung für Tagliatelle mit Lachs - Rezept
- Die Tagliatelle nach Packungsvorschrift kochen. Die Zwiebel fein würfeln, den Lachs ebenfalls in Würfel schneiden. Zusammen in einer Pfanne kurz anbraten. Mit einem guten Schuss Weißwein ablöschen und kurz einkochen lassen. Die Sahne hinzugeben, den Schmand einrühren. Mit den Gewürzen abschmecken. Die Soße etwas einkochen lassen. Die gekochten Nudeln unterheben.
Tagliatelle mit Lachs - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 14.01.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1172 (280) |
Eiweiß | 11,6 g |
Kohlenhydrate | 23,7 g |
Fett | 15,5 g |
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