Scharfer Chinakohl mit Hokkaido-Spalten - Rezept Gesendet von tweety2009

Versuchen Sie auch das folgende Rezept!

  • Scharfer Chinakohl mit Hokkaido-Spalten - Rezept Gesendet von tweety2009
  • Scharfer Chinakohl mit Hokkaido-Spalten - Rezept von tweety2009

    Hier ist es Scharfer Chinakohl mit Hokkaido-Spalten - Rezept. Dieses Rezept von tweety2009 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Scharfer Chinakohl mit Hokkaido-Spalten - Rezept


    Scharfer Chinakohl mit Hokkaido-Spalten - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    1 kg Chinakohl
    2 Zwiebeln
    2 Peperoni rot
    1 Paprika rot
    200 g Speck
    2 Knoblauchzehen
    4 Hokkaido-Kürbis Spalten
    Salz Pfeffer Muskat
    50 g Butter für die Soße
    Weißwein


    ZUBEREITUNG Scharfer Chinakohl mit Hokkaido-Spalten - Rezept


    1. Vorbereitung
    2. Zwiebeln schälen und in Viertelringe schneiden, Paprika putzen und in mundgerechte Stücke schneiden, Peperoni längs halbieren Kerne entfernen (wer es mag lässt sie drin) und klein schneiden, Knoblauch zerquetschen, Kohl vierteln und quer schneiden
    3. Zwiebeln, Peperoni, Knoblauch und den Speck andünsten, mit Wein ablöschen
    4. Chinakohl obendrauf und 20 min dünsten, dann den Paprika und die Kürbisspaltendazu und weitere 10 min dünsten
    5. durch ein Sieb gießen, Brühe auffangen, Gemüse warm stellen,
    6. einen Teil der Brühe mit Speisestärke binden und mit Butter aufmontieren, mit Muskat abschmecken
    7. Soßenspiegel auf den Teller geben, Falsches-Filet-Scheiben darauf anrichten, die Kürbisspalten auf den Teller plazieren und mit dem Gemüse vervollständigen. Sosse angießen
    8. Beilagen nach Geschmack



    Scharfer Chinakohl mit Hokkaido-Spalten - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 16.09.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 636 (152)
    Eiweiß 20,7 g
    Kohlenhydrate -
    Fett 7,7 g


    Das war Scharfer Chinakohl mit Hokkaido-Spalten - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.



    Um oben "Scharfer Chinakohl mit Hokkaido-Spalten - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".



    Weitere interessante Rezepte neben Scharfer Chinakohl mit Hokkaido-Spalten - Rezept Gesendet von tweety2009 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

    Sie lesen Scharfer Chinakohl mit Hokkaido-Spalten - Rezept Gesendet von tweety2009 mit der URL-Adresse: https://carmens-kreativblog.blogspot.com/2015/01/scharfer-chinakohl-mit-hokkaido-spalten.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.