Katschangas Peruanische Fladen - Rezept durch Warita
Hier ist es Katschangas Peruanische Fladen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Warita geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Katschangas Peruanische Fladen - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 300 Gramm | Mehl |
| 3 Pr. | Salz |
| 6 EL | Wasser |
| 2 | Eier |
| Öl zum Braten |
Vorbereitung für Katschangas Peruanische Fladen - Rezept
- Alle Zutaten (außer Öl) in eine Schüssel geben und mit den Knethaken verrühren. Nun mit den Händen kneten . 20 min stehen lassen.
- Aus dem Teig tischtennisballgroße Kugeln formen.
- Die Kugeln auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu dünnen Fladen ausrollen.
- Öl in einer Pfanne heiß werden lassen.
- Jetzt die Fladen von beiden Seiten schön braun ausbraten lassen.
- Man kann sie zu Suppe essen, sie z.B. süß oder herzhaft bestreichen oder einfach so essen.
- Wir haben sie zur Zwiebelsuppe von anfaengerintotal gegessen.
Katschangas Peruanische Fladen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.04.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 958 (229) |
| Eiweiß | 6,7 g |
| Kohlenhydrate | 48,2 g |
| Fett | 0,7 g |
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