Gebratene Bananen Rezept geschrieben von tigerlilly63
Hier ist es Gebratene Bananen Rezept. Dieses Rezept von tigerlilly63 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Gebratene Bananen Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 | Vanilleschote |
| 2 | Bananen, nicht zu reif |
| 2 EL | Butter |
| 1 EL | Ahornsirup |
| 3 EL | Orangensaft |
| 4 TL | Zitronensaft |
| 2 EL | brauner Rum |
| 2 Kugeln | Eis nach Wahl |
Vorbereitung für Gebratene Bananen Rezept
- Die Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und das Mark mit einem spitzen Messer herauskratzen. Die Bananen schälen und längs halbieren.
- Butter, Ahornsirup und Vanillemark in einer Pfanne erhitzen und hellbraun karamellisieren lassen. Die Bananenhälften vorsichtig im Karamell wenden.
- Orangen- und Zitronensaft und evtl. Rum dazugießen und kurz aufkochen lassen.
- Die Bananen aus der Pfanne nehmen, auf Teller legen und mit je einer Kugel Eis nach Wahl anrichten. Den Bratsud darübergießen und sofort servieren.
- Tipp: Ich habe Vanille-Schoko-Eis genommen.
Gebratene Bananen Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.01.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1067 (255) |
| Eiweiß | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 12,1 g |
| Fett | 17,4 g |
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