Chinakohltopf Bauerliche Art Rezept geschrieben von Heimi
Hier ist es Chinakohltopf Bauerliche Art Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Heimi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Chinakohltopf Bauerliche Art Rezept
Zutaten für 4 Personen
100 g | Schinkenspeck gewürfelt |
1 | Zwiebel gewürfelt |
1 | Chinakohl, in Streifen |
2 | Kartoffel in Würfel |
250 g | Rosenkohl frisch |
3 | Möhren, in Scheiben |
1 Stange | Lauch, in Ringe |
1 Stück | Sellerie, in Streifen |
gekörnte Brühe nach Bedarf | |
Salz, Pfeffer | |
Kümmel nach Bedarf | |
Öl | |
einige Würstchen |
ZUBEREITUNG Chinakohltopf Bauerliche Art Rezept
- Öl im Topf heiß werden lassen, Zwiebel und Schinkenspeck darinanbraten; Gemüse dazu mit andünsten; Mit Wasser auffüllen, würzenund ca. 30 Minuten köcheln lassen. Würstchen kleinschneiden unddazugeben; Nochmals abschmecken;Dazu paßt Laugenbrezeln
Chinakohltopf Bauerliche Art Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 03.03.2014 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 288 (69) |
Eiweiß | 9,1 g |
Kohlenhydrate | 2,4 g |
Fett | 2,5 g |
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