Erdbeer- Johannisbeer- Marmelade - Rezept Von Einsendungen Fussel12

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    Folgendes ist Erdbeer- Johannisbeer- Marmelade - Rezept. Dieses Rezept von Fussel12 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Erdbeer- Johannisbeer- Marmelade - Rezept


    Erdbeer- Johannisbeer- Marmelade - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    750 g Erdbeeren tiefgefroren
    250 g Johannisbeeren rot tiefgefroren
    500 g Gelierzucker 2:1
    1 TL (gestrichen) Einmachhilfe
    Gewürze


    Vorbereitung für Erdbeer- Johannisbeer- Marmelade - Rezept


    1. Die Früchte abwiegen. In einen großen Topf gegen. Zucker dazu. Eventuell Gewürze auch dazu
    2. Nach der Anleitung von der Gelierzuckerpackung weiter verarbeiten. Von der heißen Herdplatte nehmen, einen TL Einmachhilfe einrühren. Ich püriere dann alles, bis alles schön seidig ist, und keine Stückchen mehr vorhanden sind.
    3. In heiß ausgespülte Gläser bis zum Rand füllen und für 10 Min. auf den Kopf stellen.
    4. Natürlich kann man auch frische Früchte nehmen, dann bitte vorher säubern.Mein Mann nimmt diese Marmelade auch gern im Naturjoghurt.Ergibt ca. 4- 6 Gläser



    Erdbeer- Johannisbeer- Marmelade - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 07.02.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 661 (158)
    Eiweiß 0,6 g
    Kohlenhydrate 37,0 g
    Fett 0,2 g


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