Gegrillte Entenbrust auf Porreegemüse - Rezept Eingereicht von Peter1602

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    Hier ist es Gegrillte Entenbrust auf Porreegemüse - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Peter1602 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gegrillte Entenbrust auf Porreegemüse - Rezept


    Gegrillte Entenbrust auf Porreegemüse - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    2 Stk. Entenbrust ausgelöst
    Salz+Pfeffer
    Rosmarin frisch;Salbei,Thymian
    Butterschmalz


    ZUBEREITUNG Gegrillte Entenbrust auf Porreegemüse - Rezept


    1. Die gesäuberte Entenbrust auf der Hautseite Rautenförmig einschneiden mit Salz und Pfeffer einreiben und ruhen lassen in dem heißen Butterschmalz scharf anrösten und schön anbratenunter Zugabe von denen Kräutern bei ca.150° in den Ofer schieben für ca 15 min.Auf dem Porreegemüse servieren.



    Gegrillte Entenbrust auf Porreegemüse - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 26.09.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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