Leichter Fleisch-Salat - Rezept geschrieben von orchide
Hier ist es Leichter Fleisch-Salat - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von orchide geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Leichter Fleisch-Salat - Rezept
Zutaten für 4 Personen
500 gr. | Rindfleisch,gekocht |
200 gr. | Kartoffel gegart |
1 st. | Apfel |
1 st | Gewürzgurke |
50 gr | Kapern |
1 Bund | Petersilie |
1 Stk. | Tomate frisch |
2 Stk. | Eier hartgekocht |
1 Bund | Radieschen |
4 Esslöffel | Essig |
1 Teelöffel | Senf |
1 st | Zwiebel |
5 essl. | Oel |
1 Prise | Salz+Pfeffer |
1 teel. | Fleischbrühpulver |
Vorbereitung für Leichter Fleisch-Salat - Rezept
- Fleisch in Streifen schneiden Apfel in Stifte, Eier in Scheiben, Kartoffeln und Gurke in Stücke alles in eine Schüssel geben die Kapern dazu.Essig, Senf, Zwiebel, Pfeffer, Salz, Oel und Fleischbrühpulver verrühren. Über den Salat geben,durchziehen.
Leichter Fleisch-Salat - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 18.05.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 213 (51) |
Eiweiß | 1,7 g |
Kohlenhydrate | 9,3 g |
Fett | 0,2 g |
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