blitzschnelles After Eight Mousse - Rezept durch emari
Hier ist es blitzschnelles After Eight Mousse - Rezept. Dieses Rezept von emari geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
blitzschnelles After Eight Mousse - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 150 Gramm | After Eight |
| 50 ml | Mandelmilch |
| 25 Gramm | Zucker |
| 300 ml | Sahne |
| 2 Blatt | Gelatine |
Vorbereitung für blitzschnelles After Eight Mousse - Rezept
- After Eight gemeinsam mit der Mandelmilch auf kleiner Flamme sanft schmelzen (wer will und es gut verträgt, der kann natürlich statt Mandelmilch normale Milch nehmen) - während dessen Gelatine in kaltem Wasser einweichen und quellen lassen - Zucker nach Geschmack zur After Eight Schokomilch geben - Gelatine aus dem Wasser holen, gut ausdrücken und in der heißen After Eight Schokomilch auflösen - das ganze nun abkühlen lassen
- Sojasahne (oder normale Sahne) steif schlagen und unter die abgekühlte After Eight Schokomilch mischen - die Masse in Portionsgläser füllen und 2-3 Std. kaltstellen
- wenn man das Mousse mind. für 6 Std. in die Gefriertruhe stellt, dann wird OHNE Eismaschine ein wunderbar cremiges After Eight Eis daraus ( siehe Fotos)
blitzschnelles After Eight Mousse - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.04.2017 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 205 (49) |
| Eiweiß | 4,7 g |
| Kohlenhydrate | 6,9 g |
| Fett | 0,2 g |
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