Holunderblütensirup Rezept durch jasti180101
Hier ist es Holunderblütensirup Rezept. Dieses Rezept von jasti180101 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Holunderblütensirup Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 30 | Holunderblütendolden |
| 1 Liter | Wasser |
| 1 Kg | Zucker |
| 3 Tüten | Zitronensäure |
| 3 | Orangen |
| 1 | Zitrone frisch |
ZUBEREITUNG Holunderblütensirup Rezept
- Ich habe 30 Dolden genommen normalerweise reichen 20 aber dieses Jahr sind die sehr klein. Also abschütteln nicht waschen.
- Zitrone und Orange in Scheiben schneiden und in einen Topf geben darauf die Dolden ohne Stiele. Zucker und Wasser aufkochen und über die Dolden kippen dann die Zitronensaäure zugeben.
- Alles 24 Stunden abgedeckt stehen lassen, dann sieben gut ausdrücken und den Saft nochmal 3 min sprudelnd kochen lassen, dann in Flaschen abfüllen.
Holunderblütensirup Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.06.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 849 (203) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | 49,9 g |
| Fett | - |
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