Gemuesse- Pilze Zucchini Stroganoff - mit Amerikanischem BBQ vom Grill Huhn oder Steak - Ich servierte Huhn damit - Rezept geschrieben von ingecoff
Folgendes ist Gemuesse- Pilze Zucchini Stroganoff - mit Amerikanischem BBQ vom Grill Huhn oder Steak - Ich servierte Huhn damit - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von ingecoff geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Gemuesse- Pilze Zucchini Stroganoff - mit Amerikanischem BBQ vom Grill Huhn oder Steak - Ich servierte Huhn damit - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 Gramm | Pilze - in Amerika haben wir nicht soviel Wahl wie in Deutschland |
| 2 | Mittelgrosse Zucchinis- gruen und gelb |
| 75 Gramm | Butter |
| 250 ml | Sauer Cream |
| Salz und Pfeffer zum abschmecken |
Vorbereitung für Gemuesse- Pilze Zucchini Stroganoff - mit Amerikanischem BBQ vom Grill Huhn oder Steak - Ich servierte Huhn damit - Rezept
- Gebe 1/2 Teil des Gemuesses mit dem 1/2 Teil der Butter in die Pfanne und koche bis es zart ist. Nehme gekochtes Gemuesse aus der Pfanne und lege auf einen Teller. Gebe die ueberige Butter mit dem ueberigen Pilzemischung ind die Pfanne koch wieder 5 Minuten bis es Zart ist. Loeffel diese Pilzemischung auf den Teller mit dem anderen Gemuesse. Giese den Saft von dem Teller wo das Gemuesse ist in die Pfanne, heize die Fluessigkeit.Nehme die Pfanne vom Herd. Gebe das Gemuese zurueck in die Pfanne und mische mit der Sauer Cream. Heize nur fuer ein bisschen, nicht kochen und es ist fertig.
Gemuesse- Pilze Zucchini Stroganoff - mit Amerikanischem BBQ vom Grill Huhn oder Steak - Ich servierte Huhn damit - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.03.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2327 (556) |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| Fett | 62,4 g |
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