Brotaufstrich - Stachelbeer-Kiwi-Marmelade - Rezept geschrieben von Wurzelmaus
Folgendes ist Brotaufstrich - Stachelbeer-Kiwi-Marmelade - Rezept. Dieses Rezept von Wurzelmaus geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Brotaufstrich - Stachelbeer-Kiwi-Marmelade - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 300 g | Stachelbeeren |
| 200 g | Kiwi frisch |
| 500 g | Gelierzucker 1:1 |
| 100 ml | Rum |
ZUBEREITUNG Brotaufstrich - Stachelbeer-Kiwi-Marmelade - Rezept
- Die Kiwi´s schälen, klein schneiden und zusammen mit den Stachelbeeren pürrieren.
- Das Obstpürree mit dem Gelierzucker und den Rum in einem Kochtopf aufkochen und dann gute 5 Minuten kochen lassen, dabei öfter mal umrühren.
- Die Marmelade in Gläser füllen, die Gläser sofort schließen und abkühlen lassen.
Brotaufstrich - Stachelbeer-Kiwi-Marmelade - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 942 (225) |
| Eiweiß | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 48,9 g |
| Fett | 0,2 g |
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