Überbackenes Fischfilet - Rezept von merza
Folgendes ist Überbackenes Fischfilet - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von merza geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Überbackenes Fischfilet - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 300 gr. | Rotbarsch |
| 0,5 | Zitrone |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| 150 gr. | Champignons |
| 50 gr. | Schinken gekocht |
| 1 EL | Butter |
| 1 EL | Emmentaler geraspelt |
| 1 EL | Semmelbrösel |
| 0,5 TL | Senf |
| 6 | Olive gefüllt |
| 0,5 Bund | Dill |
ZUBEREITUNG Überbackenes Fischfilet - Rezept
- Fisch mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen, Champignons in Scheiben, Schinken in feine Streifen schneiden. Champignons und Schinken im Fett in der Mikrowelle bei 200 Watt andünsten, mit Emmentaler, Semmelbrösel, Senf, Salz und Pfeffer vermengen. Die Farce auf den Fisch streichen und mit gehackten Oliven bestreuen.In der Mikrowelle 4-5 Min. bei 600 Watt garen, mit gehacktem Dill bestreuen.
Überbackenes Fischfilet - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.03.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 577 (138) |
| Eiweiß | 14,0 g |
| Kohlenhydrate | 3,6 g |
| Fett | 7,5 g |
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