Aus dem Backofen - Kartoffel - Auflauf - Rezept geschrieben von shariswunderland
Hier ist es Aus dem Backofen - Kartoffel - Auflauf - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von shariswunderland geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Aus dem Backofen - Kartoffel - Auflauf - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 6 | Kartoffeln in Scheiben geschnitten |
| 2 | Schinkenmettwurst |
| 150 gr. | Speck gewürfelt |
| 250 gr. | Champignons in Scheiben geschnitten |
| 2 | Lauchzwiebeln frisch klein geschnitten |
| 1 | Zwiebel in Ringe geschitten |
| 2 | Eier Freiland |
| Schmand halber Becher | |
| 1 Becher | Sahne |
| Käse gerieben |
ZUBEREITUNG Aus dem Backofen - Kartoffel - Auflauf - Rezept
- Den speck , mettwürste u. champis in einer pfanne anbraten . eier , sahne, schmand u. den käse in eine schüssel geben und alles verrühren . die kartoffelscheiben in eine gefettete auflaufform legen , jetzt etwas von der mettwurst , speck , champis u. zwiebeln darauf verteilen ,
- mit salz u. pfeffer würzen , darauf wieder kartoffelscheiben legen u. wieder die anderen zutaten , wieder würzen , und alles wiederholen. zum schluß mit der käsesahneschmandeier mischung ;-) den auflauf über gießen und für 45 min. im backofen bei 180 grad umluft überbacken ........ war soooooo lecker
Aus dem Backofen - Kartoffel - Auflauf - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.04.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 364 (87) |
| Eiweiß | 10,8 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| Fett | 4,8 g |
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