Spicy Hähnchenschenkel mit Paprika Tomaten Gemüse - Rezept von Leutfeld
Hier ist es Spicy Hähnchenschenkel mit Paprika Tomaten Gemüse - Rezept. Dieses Rezept von Leutfeld geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Spicy Hähnchenschenkel mit Paprika Tomaten Gemüse - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 6 | Hähnchenschenkel |
| 0,5 TL | Salz u. Pfeffer |
| 1 TL | Paprika edelsüß |
| 0,5 TL | Chiliflocken |
| 0,5 TL | Pul Biber |
| 0,5 TL | Paprika Rosenscharf |
| Rapsoel | |
| 2 | große Paprikaschoten |
| 1 Bund | Frühlingszwiebeln |
| 1 Stk. | Zwiebel |
| 5 Stk. | Tomaten |
| Gemüsebrühe |
Vorbereitung für Spicy Hähnchenschenkel mit Paprika Tomaten Gemüse - Rezept
- Die Hähnchenschenkel wasche und Trocken tupfen.Nun aus den ganzen Gewürzen mit dem Oel eine Paste mischen.
- Die Hähnchenschenkel damit Einpinseln, den Backofen bei Ober und Unterhitze vorheizen.Die Schenkel ca. 45 Min. braten und zum Schluß den Grill dazu schalten damit sie schön knusprig werden.
- So während die Hähnchen so lustig vor sich hin schmurgeln machen wir uns ans Gemüse.
- Alles waschen und in Streifen schneiden, etwas Rapsoel in einen Topf und das Gemüse etwas angehen lassen, dann mit etwas Gemüsebrühe ablöschen und Bissfest köcheln lassen, ganz zum schluß erst die Tomaten mit dazu geben mit Salz Pfeffer und Vegeta würzen.
- Nun alles schön auf einem Teller anrichten.Ich habe noch Djuwetsch Reis dazu gemacht. Ich wünsche Euch guten Appetit.
Spicy Hähnchenschenkel mit Paprika Tomaten Gemüse - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.02.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 297 (71) |
| Eiweiß | 4,2 g |
| Kohlenhydrate | 7,7 g |
| Fett | 2,6 g |
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