Brombeer - Konfitüre mit weißer Kuvertüre. - Rezept geschrieben von GINA-ANNA
Hier ist es Brombeer - Konfitüre mit weißer Kuvertüre. - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von GINA-ANNA geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Brombeer - Konfitüre mit weißer Kuvertüre. - Rezept
Zutaten für 4 Personen
5Pfund
Brombeere frisch
1Stk.
Dampfentsafter
0,75Liter
Brombeersaft
1Päckchen
Gelierzucker 2:1
4Riegel
weiße Schokolade
Esslöffel
Zitronensaft
Vorbereitung für Brombeer - Konfitüre mit weißer Kuvertüre. - Rezept
Brombeeren pflücken, in den Dampfentsafter geben, unteren Teil mit Wasser füllen kochen lassen. Saft auffangen. Abmessen je 3/4 Liter mit Gelierzucker + Zitronensaft mischen,
Saft 5 Min. aufkochen.Habe in 4 Gläser je 1 Stück weiße Schokolade eingelegt.
Noch heiß das Gelee zugießen. Zuschrauben auf den Kopf stellen und immer wieder drehen.
Habe insgesamt 14 Gläser gemacht.
Brombeer - Konfitüre mit weißer Kuvertüre. - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad
mittel
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ € €
veröffentlicht am
03.10.2016
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
171 (41)
Eiweiß
0,8 g
Kohlenhydrate
8,2 g
Fett
0,6 g
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