Adventskalender 8. Tag: Gewürzspritz - Rezept durch tonka
Hier ist es Adventskalender 8. Tag: Gewürzspritz - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von tonka geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Adventskalender 8. Tag: Gewürzspritz - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| ergibt ca. 70 Stk. | |
| 250 g | Mehl |
| 50 g | Stärke |
| 200 g | Butter weich |
| 1 | Ei |
| 100 g | Staubzucker |
| 1 | Vanillezucker |
| 1 TL | Backpulver |
| 5 EL | Milch |
| 1 EL | Kakaopulver |
| 1 Prise | Salz |
| 4 g | Zimt |
| 4 g | Gewürznelkenpulver |
| 2 g | Muskatnuss |
| zum Bestreichen: | |
| 2 EL | Quittengelee |
| zum Verzieren: | |
| Schokoladeglasur weiss | |
ZUBEREITUNG Adventskalender 8. Tag: Gewürzspritz - Rezept
- Butter, Salz, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, das Ei zugeben und gut unterrühren.
- Mehl, Stärke, Backpulver, Kakaopulver und Gewürze (ist eine Mischung nach Hildegard v. Bingen) miteinander vermischen und mit der Milch unter das Butter-Zucker-Ei-Gemisch rühren.
- Den Teig in einen Spritzsack mit Sterntülle füllen und ca. 5 cm. lange Streifen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backlblech spritzen.
- Im vorgeheizten Backrohr mit Ober- und Unterhitze bei 170° ca. 12 min. backen.
- Die Kekse kurz auskühlen lassen. Das Quittengelee glatt rühren, ein Keks damit bestreichen und mit einem zweiten Keks zusammensetzen.
- Die Glasur lt. Packungsanweisung schmelzen und die Oberseite verzieren.
Adventskalender 8. Tag: Gewürzspritz - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.12.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1666 (398) |
| Eiweiß | 4,7 g |
| Kohlenhydrate | 46,5 g |
| Fett | 21,5 g |
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