Soßen: Würziger Quarkdip - Rezept geschrieben von lunapiena
Hier ist es Soßen: Würziger Quarkdip - Rezept. Dieses Rezept von lunapiena geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Soßen: Würziger Quarkdip - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 250 Gramm | Quark 40 % |
| 1 Stück | Ingwer frisch, haselnussgroß |
| 1 Stück | Schalotte frisch |
| 3 Stück | Knoblauchzehen |
| 1 Prise | Pfeffer aus der Mühle schwarz |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Teelöffel (gestrichen) | Zucker |
ZUBEREITUNG Soßen: Würziger Quarkdip - Rezept
- Ingwer, Knoblauch und Schalotte schälen. Schalotte und Ingwer reiben, Knoblauch ganz fein würfeln und dann mit dem Messerrücken zerdrücken.
- Quark mit Knoblauch, Ingwer und Schalotte gut verrühren und mit Pfeffer, Salz und Zucker abschmecken.
- Mindestens drei bis vier Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.
Soßen: Würziger Quarkdip - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.03.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 146 (35) |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 7,6 g |
| Fett | 0,2 g |
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