Vegan : Gemüse - Spieße vom Grill - Rezept von Forelle1962

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    Hier ist es Vegan : Gemüse - Spieße vom Grill - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Forelle1962 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Vegan : Gemüse - Spieße vom Grill - Rezept


    Vegan : Gemüse - Spieße vom Grill - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    20 kleine Tomaten
    20 Stück Champignons braun
    1 Stück Zucchini gelb
    1 Stück Zucchini grün
    2 große Zwiebeln
    5 bunte Paprika
    8 Stück Holzstäbchen
    Gewürze nach Geschmack
    hatte meine eigenen Gewürzmischungen


    Vorbereitung für Vegan : Gemüse - Spieße vom Grill - Rezept


    1. Die Holzstäbchen sollten einige Zeit in Wasser liegen, bevor das gestückelte Gemüse darauf kommt. Bei einem elektrischen Grill geht es auch ohne, aber bei einem Holzkohlegrill unabdingbar, sonst fangen die Stäbchen evtl. Feuer.
    2. Die Tomaten waschen, die Champignongs abbürsten, die Zucchinis waschen, die Zwiebeln pellen und die Paprika waschen und entkernen. Alles in grobe Stücke schneiden.
    3. Nun die Gemüseteile abwechseln auf die gewässerten Holzstäbchen aufstecken und von allen Seiten auf dem Grill garen - wir hatten einen Elektrogrill -
    4. Wir hatten dazu einen Kartoffelsalat ... vegan selbstverständlich :-)))
    5. findet ihr hier in meinem KB unter "Vorräte"



    Vegan : Gemüse - Spieße vom Grill - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 29.06.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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