Scampi-Karotten-Frühlingsrollen - Rezept von Schmeckt nicht gibt's nicht
Hier ist es Scampi-Karotten-Frühlingsrollen - Rezept. Dieses Rezept von Schmeckt nicht gibt's nicht geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Scampi-Karotten-Frühlingsrollen - Rezept
Zutaten für 8 Personen
1 | Ei |
250 g | Garnelen abgekocht |
1 EL | Kokusnussmilch |
Erdnussöl zum Braten | |
1 | Chilischote grün |
6 Blatt | Frühlingsrollenteig |
ZUBEREITUNG Scampi-Karotten-Frühlingsrollen - Rezept
- Chili, Garnelen und die Kokosmilch in einer Küchenmaschine zerkleinern bzw. zu einer Farce pürieren und salzen.
- Mit einem Pinsel die Ränder des Teiges mit Ei bestreichen. Die Farce auf den Teig geben und zusammenklappen. Zuerst die seitlichen Ränder einschlagen und dann einrollen.
- Die Frühlingsrollen mit viel Erdnussöl goldbraun anbraten.
Scampi-Karotten-Frühlingsrollen - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 12.03.2008 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 761 (182) |
Eiweiß | 4,4 g |
Kohlenhydrate | 26,7 g |
Fett | 6,3 g |
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