Pfannengericht Spaghetti mit Kürbis und Möhre - Rezept durch Hasi0104
Hier ist es Pfannengericht Spaghetti mit Kürbis und Möhre - Rezept. Dieses Rezept von Hasi0104 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Pfannengericht Spaghetti mit Kürbis und Möhre - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 0,5 | Gartenkürbis Hokkaido Sunny |
| 3 | Möhren |
| 150 Gramm | Hähnchenbrust frisch |
| 75 Gramm | Kräuterfrischkäse |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 150 Gramm | Spaghetti |
| Kräuteröl | |
| Salz und Pfeffer | |
| 3 Esslöffel | Petersilie fein geschnitten |
Vorbereitung für Pfannengericht Spaghetti mit Kürbis und Möhre - Rezept
- Die Spaghettis weich garen,
- Die Möhren schälen und mit dem Sparschäler in dünne Scheibchen schneiden,Den Kürbis ebenfalls schälen und auch in Scheibchen schneiden.Den Knobi schälen und im Scheiben schneiden ,die Hähnchenbrust in dünne Streifen schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen und mit Kräuteröl betreufeln .In einer Pfanne anrösten Knobi dazugeben und mit anrösten.
- Die Möhren und Kürbisstreifen mit in die Pfanne geben und unter rühren vermischen und mit anrösten 1/8 Liter Brühe dazugeben und die Gemüsestreifen garziehen lassen.
- Wenn die Brühe verdampft ist die gekochten Spaghettis unterrühren den Frischkäse dazugeben und durchziehen lassen.Vor dem servieren die Petersilie unterheben .Nun nur noch schmecken lassen.
Pfannengericht Spaghetti mit Kürbis und Möhre - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.09.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 741 (177) |
| Eiweiß | 15,3 g |
| Kohlenhydrate | 25,1 g |
| Fett | 1,4 g |
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