Paprikakonfitüre Rezept geschrieben von Kaesetante
Hier ist es Paprikakonfitüre Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Kaesetante geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Paprikakonfitüre Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 3 | rote Paprikaschoten |
| 1 Dose | gehackte Tomaten,oder entsprechend frische |
| 1 | Vanilleschote |
| 1 TL | Chilipaste |
| Gelierzucker 2:1 | |
| 0,5 TL | Zimt |
Vorbereitung für Paprikakonfitüre Rezept
- Die Paprikaschoten in kleine Würfel schneiden.Die Vanilleschote auskratzen,die Schote in kleine Stücke schneiden.Jetzt die Paprikawürfel in Olivenöl anschwitzen,alle übrigen Zutaten,ausser Gelierzucker zugeben.
- Das Ganze ca. 10 min. köcheln lassen.Den Gelierzucker zugeben,und eine Könfitüre kochen.Wenn´s in kleine Gläser abgefüllt wird,hält es sich mindestens 6 Monate.
- Schmeckt auch gut zu Käse,................(und Fritten)......
Paprikakonfitüre Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.06.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 83 (20) |
| Eiweiß | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 3,3 g |
| Fett | 0,6 g |
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