Öl: Tasmanisches Pfefferöl mit Basilikum - Rezept Durch Publicity

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    Bilder für Öl: Tasmanisches Pfefferöl mit Basilikum - Rezept


    Öl: Tasmanisches Pfefferöl mit Basilikum - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    250 ml Rapsöl
    250 ml Olivenöl extra vergine
    2 El Tasmanischer Bergpfeffer, austral. Spezialität
    1 rote Chili, gewaschen und längs aufgeschlitzt
    Viele Basilikumblätter, grob zerkleinert


    Vorbereitung für Öl: Tasmanisches Pfefferöl mit Basilikum - Rezept


    1. Den Tasmanischen Bergpfeffer zunächst im Mörser vorsichtig zerkleinern. Den Duft dabei tiiiief einatmen :-)
    2. Dann den Bergpfeffer und die Chili in die vorbereitete Flasche geben. Nun das Basilikum in die Flasche geben und das Öl aufgießen. Gut verkorksen und 4 Wochen durchziehen lassen. Durch die Chili verhinder ich, dass das Öl anfängt zu vergammeln. Kleiner Tipp von mir!



    Öl: Tasmanisches Pfefferöl mit Basilikum - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 16.02.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 3701 (884)
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate 0,1 g
    Fett 100,0 g


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