Mozart Plätzchen - Rezept By Djogo

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    Folgendes ist Mozart Plätzchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Djogo geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Mozart Plätzchen - Rezept


    Mozart Plätzchen - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    300 gr. Mehl
    60 gr. Zucker
    2 Eigelb
    180 gr. Butter
    100 gr. Marzipanmasse
    50 gr. Pistazien frisch gehackt
    --------------------------
    150 gr. Nougat
    50 gr. Zartbitter-Kuvertüre


    Vorbereitung für Mozart Plätzchen - Rezept


    1. Die ersten 6 Zutaten zu einem Teig kneten. Aus dem Teig eine 2-3cm dicke Rolle formen und kalt stellen (bis sie schnittfest ist).
    2. 1/2cm dicke scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelgtes Blech legen. Bei 200° 10-15min backen.
    3. Plätzchen auskühlen lassen. Die Hälfte der Plätzchen mit leicht erwärmten Nougat bestreichen und mit einem weiteren Plätzchen zusammensetzen. Mit Kuvertüre verziehren und trocknen lassen.



    Mozart Plätzchen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 11.01.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2026 (484)
    Eiweiß 7,3 g
    Kohlenhydrate 53,0 g
    Fett 27,0 g


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