Monsterkuchen Bunter Fantakuchen mit Glasur - Rezept von annaenola
Hier ist es Monsterkuchen Bunter Fantakuchen mit Glasur - Rezept. Dieses Rezept von annaenola geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Monsterkuchen Bunter Fantakuchen mit Glasur - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| Für den Kuchenteig: | |
| 300 g | Zucker |
| 350 g | Mehl |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 1 Päckchen | Backpulver |
| 5 Stück | Eier |
| 2 EL | Öl |
| 175 ml | Orangenlimonade |
| Für die Glasur: | |
| 250 g | Puderzucker |
| Lebensmittelfarbe, bunte Zuckerstreusel |
ZUBEREITUNG Monsterkuchen Bunter Fantakuchen mit Glasur - Rezept
- Die Eier, den Zucker und den Puderzucker cremig rühren.
- Das Mehl und das Backpulver dazu geben und unterrühren.
- Löffelweise das Öl und die Orangenlimonade dazu geben und zu einen glatten Teig verrühren.
- Nun nach belieben Lebensmittelfarbe in den Teig geben und gut vermischen...
- Eine flache Backform einfetten und den Teig hinein geben. ( Die Form sollte nicht mehr wie zu 2/3 gefüllt sein, denn der Teig geht auf ! ) Bei 150° Umluft für ca 25 Minuten in den vorgeheizten Backofen stellen.
- Den fertig abgekühlten Teig aus der Form stürzen. Zuckerguss mit löffelweise heißen Wasser anrühren und mit Lebensmittelfarbe einfärben. Den Kuchen damit bestreichen und mit bunten Zuckerstreuseln dekorieren. FERTIG :)
Monsterkuchen Bunter Fantakuchen mit Glasur - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.11.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1465 (350) |
| Eiweiß | 3,1 g |
| Kohlenhydrate | 72,9 g |
| Fett | 4,7 g |
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