Kochen: Einfache Frikadellen - Rezept geschrieben von rainbow3
Hier ist es Kochen: Einfache Frikadellen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von rainbow3 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Kochen: Einfache Frikadellen - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 250 g | Schwein Hackfleisch frisch |
| 1 Scheibe | Vollkorntoast |
| 1 | Ei |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Öl |
Vorbereitung für Kochen: Einfache Frikadellen - Rezept
- Roast in Wasser einweichen, dann ausdrücken.
- Hackfleisch, Toast und Ei verkneten, dann würzen.
- Aus der Masse 4 Kugeln formen und diese flach drücken.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und darin die Frikadellen von beiden Seiten bis zur gewünschten Bräune braten.
Kochen: Einfache Frikadellen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.03.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1142 (273) |
| Eiweiß | 18,1 g |
| Kohlenhydrate | 3,8 g |
| Fett | 20,8 g |
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