Käsekuchen - Rezept Gesendet von Skippy2007

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    Folgendes ist Käsekuchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Skippy2007 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Käsekuchen - Rezept


    Käsekuchen - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    50 g Butter
    150 g Zucker
    4 Stk. Eigelb
    1 Stk. Zitrone
    2 EL Speisestärke
    1 Becher Saure Sahne
    500 g Magerquark
    250 g Sahnequark
    6 Stk. Eiweiß


    ZUBEREITUNG Käsekuchen - Rezept


    1. Vorbereitung1. Mürbeteig aus meinem Backbuch herstellen und in eine Springform drücken (Rand nicht vergessen)2. Zitrone auspressen3. Eier trennen und die 6 Eiweiß schlagenFüllung:- Butter, Zucker und Eigelb schaumig rühren- Zitronensaft, saure Sahne und Speisestärke dazugeben und gut verrühren- Quark unterheben- Eiweiß unterhebenFruchtvariante:- Früchte, wie Manderinen, auf dem Boden verteilen- Füllung darauf gebenca. 10 min bei 200 Grad und dann ca. 50 min bei 175 Grad backen



    Käsekuchen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 10.02.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 799 (191)
    Eiweiß 9,5 g
    Kohlenhydrate 21,1 g
    Fett 7,4 g


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