Grüner Spargel mit grüner Soße und Kurzgebratenem - Rezept durch kuechenschelle
Hier ist es Grüner Spargel mit grüner Soße und Kurzgebratenem - Rezept. Dieses Rezept von kuechenschelle geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Grüner Spargel mit grüner Soße und Kurzgebratenem - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 4 | kleine Minutensteaks vom Rind |
| 500 g | grüner Spargel |
| 2 EL | Brunch oder Frischkäse |
| 3 EL | einfacher Joghurt |
| Kräutermischung | |
| Zitronensaft | |
| 2 | Eier |
| Salz, Pfeffer |
ZUBEREITUNG Grüner Spargel mit grüner Soße und Kurzgebratenem - Rezept
- Grüner Spargel putzen, in gleichgroße Stücke schneiden, In Salzwasser mit etwas Zucker bissfest kochen (etwa 8 Min.).Für meine Variante der grünen Soße die Kräuter (Petersilie, Sauerampfer, Kerbel, Estragon, Schnittlauch) grob schneiden, mit dem Joghurt und Brunch mit dem Mixstab aufschlagen. Salzen und Pfeffern und mit Zitronensaft abschmecken.Eier hartkochen und ganz klein schneiden und zugeben.
- Minutensteaks salzen und pfeffern und auf jeder Seite 2 Minuten braten.Gemeinsam anrichten.
Grüner Spargel mit grüner Soße und Kurzgebratenem - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.04.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
Das war Grüner Spargel mit grüner Soße und Kurzgebratenem - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Grüner Spargel mit grüner Soße und Kurzgebratenem - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Grüner Spargel mit grüner Soße und Kurzgebratenem - Rezept Gesendet von kuechenschelle finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Grüner Spargel mit grüner Soße und Kurzgebratenem - Rezept Gesendet von kuechenschelle mit der URL-Adresse: https://carmens-kreativblog.blogspot.com/2016/10/gruner-spargel-mit-gruner-soe-und.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.