Nudeln mit Würstchengulasch - Rezept durch suppenkasper08
Folgendes ist Nudeln mit Würstchengulasch - Rezept. Dieses Rezept von suppenkasper08 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Nudeln mit Würstchengulasch - Rezept
Zutaten für 4 Personen
400 gr. | Spiralnudeln |
4 Stk | Bockwürste |
1 Stk. | Zwiebel gewürfelt |
1 Stk. | Paprikaschoten rot |
500 ml | Fleischbrühe |
1 EL | Senf |
1 Tube | Tomatenmark |
Salz | |
Pfeffer weiß | |
Paprika edelsüß | |
Butter | |
Knoblauchpulver | |
Petersilie gehackt | |
Schnittlauch gehackt |
ZUBEREITUNG Nudeln mit Würstchengulasch - Rezept
- Würstchen in Scheiben schneiden und den Paprika in kleine Würfel schneiden .Nun braten Sie die Würstchen und die Zwiebel in etwas Butter an , dann geben Sie den Senf und ein EL Tomatenmark dazu , nun mit der Bühe angießen .
- Nun gebe Sie Die Paprikawürfel dazu und nun geben Sie Toatenmark zu bis Sie eine sämige Sauce erhalten . Würzen Sie mit Salz , Pfeffer und Knoblauch ab und lassen alles für 10 min köcheln .
- In der Zwischenzeit kochen Sie die Nudeln ab . Wenn Sie die Nudeln mit dem Gulasch anrichten , streuen Sie etwas Petersilie und Schnittlauch darüber .
Nudeln mit Würstchengulasch - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 21.12.2008 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 644 (154) |
Eiweiß | 5,8 g |
Kohlenhydrate | 30,8 g |
Fett | 0,7 g |
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