Süßspeise: Apfelküchle Rezept geschrieben von GoldenGinger
Folgendes ist Süßspeise: Apfelküchle Rezept. Dieses leckere Rezept wird von GoldenGinger geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Süßspeise: Apfelküchle Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 Stk. | Äpfel |
| 2 Stk. | Eier |
| 200 Gramm | Mehl |
| 2 Teelöffel | Zucker |
| 150 ml | Milch |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| Zimt und Zucker zum Bestreuen | |
| Fett oder Öl zum Ausbacken |
ZUBEREITUNG Süßspeise: Apfelküchle Rezept
- Eier, Mehl und Zucker verrühren, nun die Milch dazugeben bis ein zähflüssiger Teig entsteht. Die Mengenangabe bei der Milch ist nur ein Richtwert - ich schütte immer rein, bis ich mit dem Teig zufrieden bin :D
- Die Äpfel am Stück schälen und das Kernhaus ausstechen. Die Äpfel in dünne Scheiben schneiden.
- Eine Pfanne erhitzen und etwas Fett hineingeben. Die Apfelscheiben im Teig wenden und in die Pfanne geben - knusprig ausbraten. Danach gleich mit einem Zucker-Zimt-Gemisch bestreuen und genießen :)schmecken auch kaltwenn Teig übrig bleibt, einfach noch Pfannkuchen draus backen oder noch einen Apfel schälen :)
Süßspeise: Apfelküchle Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.11.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 967 (231) |
| Eiweiß | 6,6 g |
| Kohlenhydrate | 47,8 g |
| Fett | 1,1 g |
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