Steinpilzsüppchen mit getrockneten Pilzen - Rezept durch irsima60
Hier ist es Steinpilzsüppchen mit getrockneten Pilzen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von irsima60 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Steinpilzsüppchen mit getrockneten Pilzen - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 25 g | Steinpilze getrocknet |
| 1 Becher | Sahne |
| 125 g | Sahne Schmelzkäse |
| 1 EL | Petersilie gehackt |
| Salz |
ZUBEREITUNG Steinpilzsüppchen mit getrockneten Pilzen - Rezept
- die pilze in 1/4 l heißen wasser einweichen......30 min. quellen lassen.
- die steinpilze ausdrücken und klein schneiden.
- mit 250 ml. wasser zum kochen bringen.....bei kleiner hitze ca 15 min. garen.
- die pilze pürieren.....sahne und käse zugeben ......rühren bis der käse geschmolzen ist.
- mit salz abschmecken......petersilie überstreuen und servieren.
- mit brötchen gab es die suppe bei mir zum abendessen.
Steinpilzsüppchen mit getrockneten Pilzen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.01.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 477 (114) |
| Eiweiß | 9,0 g |
| Kohlenhydrate | 3,5 g |
| Fett | 7,2 g |
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