Spinatnudeln mit Rührei - Rezept Gesendet von Tanja091988

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    Folgendes ist Spinatnudeln mit Rührei - Rezept. Dieses Rezept von Tanja091988 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Spinatnudeln mit Rührei - Rezept


    Spinatnudeln mit Rührei - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 Zwiebel frisch
    500 Gramm Nudeln
    4 Stk. Eier Freiland
    1 Packung Rahm-Spinat
    Etwas Schnittlauch und Petersilie
    0,5 Becher Schlagrahm
    Etwas Vegeta,Salz und Pfeffer
    Butter


    Vorbereitung für Spinatnudeln mit Rührei - Rezept


    1. Spinat in einem Topf bei leichter hitze langsam erwärmen,dann etwas würzen mit Salz, Pfeffer und Vegeta.
    2. Zwiebeln schälen und in feine Würfel schneiden, dann in einer Pfanne leicht andünsten und in den Spinat geben.
    3. Wasser zum kochen bringen, etwas Salz hineingeben. Die Nudeln je nach angabe kochen.
    4. Eier mit Schlagrahm mischen und würzen, Schnittlauch waschen und klein schneiden zu den Eiern geben.Etwas Butter in eine Pfanne geben und die Eier zu Rührei verarbeiten. Schön anrichten fertig



    Spinatnudeln mit Rührei - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 01.07.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 581 (139)
    Eiweiß 5,0 g
    Kohlenhydrate 28,1 g
    Fett 0,5 g


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