Kürbisnudeln - Rezept Gesendet von Muckisale

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    Hier ist es Kürbisnudeln - Rezept. Dieses Rezept von Muckisale geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kürbisnudeln - Rezept


    Kürbisnudeln - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 Zwiebel
    Rest der noch da ist Hokkaido-Kürbis
    1 Tl Mehl
    250 ml Sahne
    250 Gramm Bandnudeln


    Vorbereitung für Kürbisnudeln - Rezept


    1. Zwiebel in Würfel schneiden. Kürbis grob reiben. In einen Topf etwas Fett erhitzen. Zwiebelwürfel darin andünsten. Kürbis dazugeben und mitdünsten lassen. Mehl unterrühren, mit Sahne aufgießen, mit Salz und Pfeffer die Soße abschmecken. 5 Minuten köcheln lassen. Bandnudeln al dente Kochen und unter die Kürbissoße mengen.



    Kürbisnudeln - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 03.10.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1364 (326)
    Eiweiß 7,5 g
    Kohlenhydrate 37,6 g
    Fett 16,1 g


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