Ein Hochgenuss… - Rezept geschrieben von bellaluna
Folgendes ist Ein Hochgenuss… - Rezept. Dieses Rezept von bellaluna geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Ein Hochgenuss… - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 Stk. | Erdbeeren |
| 50 gr. | geraspelte Schokolade weiß |
| 5 Tropfen | rumaroma |
| 50 gr. | Kuvertüre dunkel |
| 60 gr. | Zucker |
| 40 gr. | Kakaopulver |
| 1 Liter | Milch fettarm |
| 90 gr. | Speisestärke |
ZUBEREITUNG Ein Hochgenuss… - Rezept
- die kuvertüre wird geraspelt und zur seite gestellt...kakaopulver, speisestärke, zucker in etwas milch geben und klümpchenfrei rühren den rest der milch in einem topf erwärmen und die geraspete kuvertüre zugeben...nun die kakaomasse in den topf geben und unterständigen rühren kurz aufkochen lassen...vier dessert schalen bereit stellen und den fertigen pudding einfüllen....fertig
- als deko mit erdbeeren und weiße schokoraspeln garnieren...
Ein Hochgenuss… - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.03.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 460 (110) |
| Eiweiß | 3,9 g |
| Kohlenhydrate | 18,0 g |
| Fett | 2,3 g |
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