Cnocchipfanne wenns mal schnell gehen soll - Rezept von Muckisale
Hier ist es Cnocchipfanne wenns mal schnell gehen soll - Rezept. Dieses Rezept von Muckisale geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Cnocchipfanne wenns mal schnell gehen soll - Rezept
Zutaten für 2 Personen
500 Gramm | Cnocchi aus dem Kühlregal |
1 Glas | Pesto grün |
300 Gramm | TK-Gemüsemischung |
Salz, Pfeffer |
Vorbereitung für Cnocchipfanne wenns mal schnell gehen soll - Rezept
- Die Gnocchi nach Packungsanweisung in gut gesalzenem Wasser gar kochen, abgießen und abtropfen lassen. 6 EL des Kochwassers aufheben. Das Pesto in einer beschichteten Pfanne erhitzen und das schon aufgetaute (oder in der Mikrowelle auftauen) Gemüse zwei bis drei Minuten im Pesto anbrutzeln, anschließend das Kochwasser beimengen, stets umrühren. Zuletzt die Gnocchis beimengen und ca. eine Minute in der Pesto-Gemüse-Mischung schwenken. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, auf einem Teller anrichten.
Cnocchipfanne wenns mal schnell gehen soll - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 14.09.2012 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | - |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
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