Beefsteak, Salzkartoffeln und Mischgemüse - Rezept von Dietz
Hier ist es Beefsteak, Salzkartoffeln und Mischgemüse - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Dietz geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Beefsteak, Salzkartoffeln und Mischgemüse - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 Stk. | Beefsteakhackfleisch |
| 8 Stk. | Salzkartoffeln - Rest |
| 1 Stk. | Karotte frisch |
| 0,5 Stk. | Kohlrabi frisch |
| 3 EL | Erbsen TK |
| 1 Stk. | Brötchen alt |
| 2 EL | Butterschmalz |
| Salz, Pfeffer | |
| Paprika Gewürz | |
| Kümmel | |
| Butter für die Kartoffeln |
ZUBEREITUNG Beefsteak, Salzkartoffeln und Mischgemüse - Rezept
- Aus dem Hackfleisch mit Zwiebel, Brötchen (alt), Ei und Gewürzen Beefsteaks herstellen und in wenig Butterschalz von allen Seiten braun braten.
- Möhre und Kohlrabi in Würfel schneiden, Erbsen zugeben, in Salzwasser kochen. Mit einer Bechamelsoße andicken, Petersilie dazugeben.
- Mit den in Butter geschwenkten Salzkartoffeln anrichten und fertig ist das schnelle Essen.
Beefsteak, Salzkartoffeln und Mischgemüse - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.02.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1842 (440) |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | 49,8 g |
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