Chili con Carne Rezept geschrieben von maus60
Hier ist es Chili con Carne Rezept. Dieses leckere Rezept wird von maus60 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Chili con Carne Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 200 Gramm | durchwachsener Speck |
| 6 | Zwiebeln |
| 3 | Knoblauchzehen |
| 1,4 Kilogramm | Rinderhack |
| 800 gramm | Tomaten |
| 800 gramm | Kidney-Bohnen Konserven |
| 6 EL | Chilisauce |
| 2 TL | Chilipulver |
| 1 Prise | Zucker |
| Salz |
Vorbereitung für Chili con Carne Rezept
- Speck in Würfel schneiden.Zwiebeln und Knoblauchzehen abziehen,fein würfeln,im Speckfett glasig dünsten lassen.Rinderhackfeisch hinzufügen,unter ständigem Rühren etwa 7 Minuten braten lassen,dabei die Klümpchen mit einer Gabel zedrücken.Tomaten etwas zerkleinern ,mit der Tomatenflüssigkeit,Bohnen,Chilisauce zu dem Gehackten geben.Mit Chilipulver,Salz Zucker wwürzen
- würzen und zum Kochen bringen,zugedeckt etwa 15 Min.garen.Das fertige Chili con Carne nochmals mit den Gewürzen abschmecken.
Chili con Carne Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.11.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 502 (120) |
| Eiweiß | 11,3 g |
| Kohlenhydrate | 3,5 g |
| Fett | 6,7 g |
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