Annis fruchtiges Hähnchen-Curry - Rezept von Anni2000
Hier ist es Annis fruchtiges Hähnchen-Curry - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Anni2000 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Annis fruchtiges Hähnchen-Curry - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 | Hähnchenbrüste |
| 1 | Zwiebel |
| 4 EL | Ananasstücke aus der Dose; oder frisch |
| 1 TL gehäuft | Curry |
| 100 ml | heißes Wasser |
| 2 TL | Geflügelbrühe Instant |
| 150 ml | Sahne |
| 1 EL | Öl |
Vorbereitung für Annis fruchtiges Hähnchen-Curry - Rezept
- Hähnchenfleisch waschen, trocken tupfen und in Stücke schneiden. Lauchzwiebeln putzen, waschen und in Stücke schneiden. Öl in einem Topf erhitzen. Fleisch darin rundherum kräftig anbraten. Lauchzwiebeln und Ananas zugeben, ebenfalls anbraten. Hühnerbrühe in heißem Wasser auflösen. Mit Curry bestäuben und mit Sahne und Hühnerbouillon ablöschen. Aufkochen und ca. 15 Minuten köcheln, abschmecken. Reis in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung zubereiten. Hähnchen-Curry mit dem Reis anrichten.
Annis fruchtiges Hähnchen-Curry - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.07.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1616 (386) |
| Eiweiß | 2,0 g |
| Kohlenhydrate | 2,8 g |
| Fett | 41,5 g |
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