Kuchen - Mohnkuchen - Rezept Durch sukko

Kuchen - Mohnkuchen - Rezept von sukko

Folgendes ist Kuchen - Mohnkuchen - Rezept. Dieses Rezept von sukko geschrieben und kann für 16 Portionen serviert werden.

Kuchen - Mohnkuchen - Rezept

Zutaten für 16 Personen

Mürbteig
150 Gramm	Mehl
1 Teelöffel	Backpulver
75 Gramm	Butter eiskalt
75 Gramm	Zucker
1	Ei
Pudding für Füllung
halben Liter	Milch
1 Pack	Vanillepudding
3 Eßl	Zucker
Füllung
2 Becher	Schmand
2 Pack	Mohnfix

Vorbereitung für Kuchen - Mohnkuchen - Rezept

1. Mürbteig herstellen: Mehl auf eine Arbeitsfläche sieben und in die Mitte eine Mulde drücken - die übrigen Zutaten in die Mulde geben.
2. alle Zutaten mit den Händen gut vermengen und rasch zu einem glatten Teig kneten - Teig zu einer Kugel formen und in eine Frischhaltefolie wickeln - kalt stellen.
3. gekühlten Teig auf einem sehr großen Stück Frischhaltefolie ausrollen, so kannst du in leichter in die mit Backpapier ausgelegte Springform Ø28 cm legen, anschließend Folie einfach wieder abziehen. Pudding nach Packungsangabe kochen und anschließend mit dem Schneebesen durchrühren, bis er abgekühlt ist - Schmand und Mohnfix unterrühren und die Masse auf dem Teigboden verteilen.
4. Backtemperatur: 180°C - Backzeit: 70 Min

Kuchen - Mohnkuchen - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	40
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	26.07.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1800 (430)
Eiweiß	4,9 g
Kohlenhydrate	53,9 g
Fett	21,7 g

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